Infographie : Une assiette type pour un régime végan équilibré

Alimentation - Posté le mercredi 22 février 2023

Iconographie assiette équilibrée

Retrouvez en images la composition d’une assiette type et ce que chaque aliment apporte à l’organisme pour mieux assurer votre équilibre alimentaire.

Un poke bowl composé de : riz complet, pousses d’épinard, houmous, quartiers de citron, bâtonnets de carotte, huile de colza remplit tous les impératifs d’une assiette équilibrée.

  • riz complet : protéines, glucides, fibres, vitamine E, calcium, potassium, phosphore
  • pousses d’épinard : vitamines A, B9, C, K, fer, potassium, anti-oxydants
  • houmous : vitamines A, C, E, magnésium, potassium, fer, fibres
  • citron : vitamine C, anti-oxydants
  • carottes : vitamines A, B, C et E
  • huile de colza : oméga-3, oméga-6, oméga-9, vitamine E

N’oubliez pas, vous pouvez vérifier votre équilibre micronutritionnel avec VeggieCheck

Infographie : une assiette équilibrée

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